 |
| RESEPI KETAM SI HITAM MANIS |
FirsT:goreng dulu ketam tu tau...........Then tumiskan bawang putih n merah sampai kekuningan...masukkan sedikit cili kisar,nak pedas lagi ketuk cili padi masukkan sekali..agak dah masak cili tu masukkan sos tiram,sos cili n kicap.....kalo rase nak berkuah masukkan sedikit air...kemudian masukkan garam n gula sedikit...agak kuah dah nampak pekat masukkan hirisan bawang besar n buah tomato.....kalo nak rase sour masukkan perahan limau kasturi/lemon....n hiasla mengikut citarasa anda...(*^) SELAMAT MENCUBA.
No comments:
Post a Comment