Ayam Sambal Belacan Petai

 

Ayam Sambal Belacan Petai bahan-bahan a) hirisan isi ayam b) 1biji bawang besar * c) 2 ulas bawang putih * d) 1 inci belacan* e) sedikit air * SEMUA BAHAN bertanda * di blender dahulu f) 1 sudu kecil kicap manis g) 1 sudu besar sos cili h) 1 sudu besar sos tiram i) 1 sudu kecil serbuk pati ayam MAGGI j) 1 peket petai k) bahan perasa ( garam + gula) j) 2 helai daun limau purut l) 2 tangkai potongan cili kering m) hirisan bawang besar n carrot tuk hiasan...(Ikut anda) cara-cara a) tumiskan bahan yang bertanda * (Blender) b) dh agak garing sedikit masukkan isi ayam c) masukkan kicap,cili sos,sos tiram dan jugak serbuk pati MAGGI...dan juga daun limau purut serta cili kering yang di potong. d) masukkan sedikit air ..jgn banyak nanti banjir plak...hihihi e) then masukkan petai dan juga bahan perasa...tgu agak kering barula masukkan bawang tuk hiasan. f) Rase ikut tahap daya rase anda okey...dh boleh di hidangkan SELAMAT MENCUBA!!!